为完善湾区特色产业标准体系，深化粤港澳产业标准互通互认，推动本土咖啡产业高质量发展，7月21日下午，广东省食品流通协会在高要小湘镇月光流域咖啡庄园组织召开《咖啡豆焙炒技术规范》标准技术研讨会。肇庆市市场监管局标准化科科长何淑萍，高要区市场监管局副局长黄展锐及粤港澳三地各标准起草单位的行业专家出席会议，共研标准细节、共商优化方案。

    研讨会上，参会人员秉持严谨细致、精益求精的原则，对照标准全文逐条逐项开展深度研讨。会上，专家们聚焦咖啡豆焙炒核心技术指标、操作规范、质量管控细节、适用场景等关键内容，结合粤港澳三地产业发展现状、行业实操经验及市场监管要求，充分交流探讨、逐条打磨完善，针对标准条款的合理性、规范性、实操性提出多项针对性修改优化意见。各方立足湾区产业协同发展需求，凝聚共识、互补完善，有效补齐标准细节短板，进一步提升了标准的科学性、专业性和适用性。
    本次研讨会有效夯实了《咖啡豆焙炒技术规范》湾区标准编制基础，为标准后续落地实施筑牢技术支撑。下一步，高要区市场监管局将持续联动省、市主管部门及粤港澳行业专家，加快推进标准修订完善与落地应用，以标准化引领本土咖啡产业规范化、精品化发展。同时，依托湾区标准共建共享机制，深化粤港澳特色产业领域标准对接，打通产业合作标准壁垒，实现湾区产业发展“软联通”，全力助推本土特色农产品走出湾区、打响品牌，为区域特色产业提质增效注入标准化动能。